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Nachhaltige Ernährung

Praxisplakat: Die bunte Lebensmittelwahl

14.12.2022 Seite 9
RAE Ausgabe 1/2023

Rheinisches Ärzteblatt

Heft 1/2023

Seite 9

Das Plakat „Die bunte Lebensmittelwahl“ soll Patientinnen und Patienten ermutigen, ihren Arzt auf eine ausgewogene Ernährung anzusprechen. © Alexander Raths/ stock.adobe.com

Um Patientinnen und Patienten zu ermutigen, ihren Arzt oder ihre Ärztin auf eine gesunde und klimafreundliche Ernährung anzusprechen, stellt die Ärztekammer Nordrhein ein Plakat für das Wartezimmer zur Verfügung. Das Plakat weist auf die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung hin und bietet über einen QR-Code weiterführende Informationen. Der Code leitet Interessierte auf die Homepage der Kammer, wo sich unter www.aekno.de/nachhaltige-ernaehrung zahlreiche alltagstaugliche Tipps für eine nachhaltige Ernährung finden.

„Wir wissen, dass eine pflanzenbasierte und ausgewogene Ernährung das Risiko für bestimmte Krebsarten, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen senken kann. Wer sich vorwiegend pflanzenbasiert ernährt, kann gleichzeitig seinen ökologischen Fußabdruck verbessern. Ärztinnen und Ärzte stehen ihren Patientinnen und Patienten als Ansprechpartner zum Thema nachhaltige Ernährung zur Verfügung“, erklärte Dr. Oliver Funken, Vorsitzender des Ausschusses „Prävention und Gesundheitsförderung“ der Ärztekammer Nordrhein, auf dessen Anregung das Plakat erstellt wurde. Bei Interesse kann das Plakat über Snezana Marijan per E-Mail bestellt werden: snezana.marijan(at)aekno.de     

MST